屠宰污水范围广，主要包括杀羊，杀猪，宰牛，肉食品深加工，外贸屠宰，熟食品加工的废水，cod指标高，污水要经过多级处理后，才能够排放管网或直接排放，主要设备选用技术成熟，并且行之有效的工艺路线，采用能耗低、并创造良好的社会效益和环境效益。

1、处理工艺操作管理方便，长期运行安全、稳定、可靠，具有较好的工作环境和劳动条件。
2、处理系统有较大的适应性，工艺参数选择具有适当的安全系数，系统具有较强的抗冲击负荷能力。
3、在满足工艺前提下，尽量减少占地面积，节约工程造价和降低运行费用，调整好一次性投资与运行费用及水质要求之间的比例关系。