生姜清洗废水中的悬浮物主要来自于生姜的表皮、残根、浸出物等，这些悬浮物会对水体生态环境和人体健康造成不良影响。

对于比重接近于水的微小悬浮物和油类的去除，气浮分离技术是有效的方法。气浮分离净化主要起固液分离作用（同时可以降低COD、BOD、色度等）。气浮主要利用溶气系统产生的溶气水中的微气泡，与水中的悬浮物絮体粘合在一起，悬浮物随微气泡一起上升至水面，形成浮渣，使水中的悬浮絮体得到去除。清水经过射流吸气装置，在一定的工作压力的情况下，使空气大限度地溶入水中，通过快速减压释放，形成直径在30um~50um左右的小气泡。